静岡県にお住いの39歳女性（専業主婦）が2023年1月頃に購入された『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』のレビューをご紹介します。
購入した家電を実際に使ってみて良かったところやイマイチなところをまとめておりますので、家電を購入する前に評価や口コミが気になっている方は参考にしてください。
目次
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を欲しいと思ったきっかけ
夫が、市販のパンを食べるとお腹を壊すことがあり、家ではあまりパンを食べていませんでした。
しかし子どもたちはパンが好きで食べたがるので、朝は洋食和食の二種類作ることもあり、負担に感じていました。
そんな時、実家でホームベーカリーを使った米粉パンを出してもらったところ、夫も子どもも非常に気に入り、夫の体調も良かったため、米粉パンなら大丈夫そうだという結論に至りました。
しかし市販の米粉パンは割高な上、販売している所も少ない為、自宅で作れるようになればと思い、ホームベーカリーが欲しいと思いました。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』の特徴
見た目がすっきりしていて、とてもコンパクトで、液晶パネルも見易く、操作が簡単です。
粉落としや具材投入のタイミングをブザーで知らせてくれますが、この音は消すことも可能です。
通常の食パンだけでなく、全粒粉パンや米粉パン、ピザや麺類の生地、おもちも作れ、予約タイマーもあるので、朝起きる時間に合わせてパンを焼き上げることも可能です。
焼き上がったパンの取り出しも簡単で、専用のフックを使えば羽根もすぐ取り外せます。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』のスペック
スペック
- サイズ：W20.5×D31.0×H27.0cm
- 重量：約4.1kg（本体、羽根、厚釜パンケース含む）
- 電源：AC100V 50/60Hz
- 消費電力：450W
- 斤数：1斤
- メニュー数：12
- イースト菌投入：手動
- 公式サイト：https://recolte-jp.com/products/compact-bakery/
私は新品で購入しましたので、価格は19,800円でした。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を実際に使ってみて良かったところ
私が『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を実際に使ってみて良かったところは大きく3つあります。
良かったところ
- パンが美味しく焼ける
- 見た目が可愛く、コンパクト
- お手入れが簡単
パンが美味しく焼ける
一度ホームベーカリーで焼いたパンを食べ始めると、市販のパンを買う気がしない位美味しいパンが焼けます。
特に米粉パンは市販だと割高な物が多く、頻繁に買うのは難しいと感じていましたが、今は週3回は米粉パンを焼いて朝食に出しています。
食パン以外にも、先日は夫と娘が休日にメロンパンを作り、とても美味しく出来ました。
市販の物だと添加物が気になってしまうのですが、家で焼いた物だと安心して子どもたちに食べさせられます。
見た目が可愛く、コンパクト
購入前は、ホームベーカリーが割と大きい印象で、どこに置こうかと悩んでいたのですが、実物は想像よりもコンパクトで、キッチンを少し整理しただけできっちり置くことが出来ました。
また見た目がスタイリッシュなので、キッチンに出しっ放しでも問題ありません。
我が家はホームベーカリーの稼働頻度が高いので、嬉しいポイントです。
機械の外側には必要最低限のものしか付いておらず、メニューの一覧は蓋で隠れる位置にあるため、使い勝手と見た目の良さが両立しています。
お手入れが簡単
基本的には、使い終わった後パンケースと羽根を洗うだけなので、後片付けがとても簡単です。
機種によっては、イースト自動投入のものがあり便利そうだなと思いましたが、部品が増える分洗い物が増えるので、我が家には不要と判断しました。
約半年使用して、その判断は正しかったかなと思っています。
パンケースの外に粉が飛び散ったりということもないので、パンケース以外の部分は、蓋の覗き穴を時々拭く程度でお手入れ出来ています。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を実際に使ってみてイマイチなところ
私が『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を実際に使ってみてイマイチなところは1つあります。
イマイチなところ
- 夜中稼働すると音が気になる
夜中稼働すると音が気になる
商品紹介では音が静かとされていましたし、実際パンを日中焼いている時は、想像以上に気にならないなと感じていたのですが、やはり夜中に稼働させると気になって目が覚めてしまいました。
我が家は寝室とキッチンが近いので、特に気になったのだと思いますが、それ以来予約して夜中に焼くことはなくなりました。
大人の私だけでなく、子どもも目を覚ましていたようなので、普通の生活音と異なる音が、目を覚ましやすかったのかなと思います。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を実際に使ってみた感想
実際に使い始めたら、もっと早く買えば良かったねと家族で話題になる程便利で助かっています。
パンを焼く手間があるかと思っていましたが、材料を入れてスイッチを押すだけなので、夕食を作っている合間にセット出来、負担を殆ど感じません。
明日はパンにしようと思い立ったらすぐ作れるので、スーパーで計画的に購入する必要がなく、前より自由に朝食のメニューを考えられるようになりました。
夕方パンの焼く良い香りが漂うととても幸せな気持ちになります。
『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』の評価や口コミ
他の方が『récolte（レコルト） RBK-1 コンパクトベーカリー』を購入してどのように思われているのか、評価や口コミを調べてみました。
コンパクトサイズが気に入り購入しました。
釜も厚くてしっかりしていたのでとても良いです。パンの粉も調合済の分を購入したら、イーストもセットになっているので、この製品には自動のイーストを入れる所はありませんが不便はないです。買ってからあまり立ちませんが、パンを頻繁に焼くようになり、パンの焼ける良い匂いで幸せを感じます。
買ってよかったです。
Amazonの口コミ
ずっと米粉パンをパン屋さんで購入してましたが、在庫不安定で困ってました
もっと早くホームベーカリーを購入すればよかった。。。今回の購入でアレルギー対策だけでなくダイエットにも効果的で日々健康になってる気がします
Amazonの口コミ
人生初ホームベーカリーなので他社と比べることはできませんが、今のところ◎です。
長年焼き立てにパン憧れていましたが、なにしろ場所をとるので二の足を踏んでいたところ、
こちらの「世界一スリム」に惹かれてついに決心して購入しました。
ホームベーカリーもパン作りも全くの初心者なので、
本当に写真のように出来るのか？と半信半疑でしたが、
付属のレシピの分量通りに材料を入れ、寝る前に予約をセットしておいたら、
翌朝、写真の通りの（！）食パンが出来上がっていたので感動しました。
最初は、基本の食パン、その次はブリオッシュの食パン、生クリーム食パン…、と次々とやってみましたが、今のところ全て成功しています。
我が家の「買ってよかった」のひとつです。
ただ一点言わせていただくとすれば、色が「クリームホワイト」という記載で、写真で見てもほぼオフホワイトかな？と思っていたら、
思っていたより濃い色のややベージュ寄りの色だったのが残念ポイントでした。
でも、他は申し分ないので星5です。
Amazonの口コミ
おわりに
朝食にパンが出ることが増えました。
以前は大人と子どもで別メニューの朝食のこともありましたが、夫もパン（米粉パン）を食べられるようになったため、みんなで同じメニューを食べることが出来るようになりました。
その為朝食メニューを考える負担が少し減ったように感じています。
また夕方パンを焼いていると良い香りが漂う為、子どもたちが味見をしたがります。
休日には家族みんなで味見をして、慌ててもう一斤パンを焼いたこともあり、家族団欒にも貢献していると感じています。
